Продукт: Бар ример с представка за сол и захар
Каталожен номер: 008526
Материал: Пластмаса
Налични цветове: Черен
Може би всички занимаващи се професионално и работещи на барове знаят какво е римър или ример. Да започнем от името – според нас се казва римър, но много често в България се среща като ример. С цел да станем досадни ние, сме длъжни и да обясним за какво служи един римър. Всички сме виждали как бармани виртуози въртят бутилки и шейкват атрактивно. И всички сме пили различни коктейли, които много често освен прекрасен вкус имат и особена красота, като шедьовър на изкуството. Освен различни видове декорации с плодове, листа и всевъзможни други дреболии, всички сме виждали как по ръбовете на чашите на някой коктейли има полепнала захар, сол, шоколадови стърготини, кокосови стърготини и др. Това освен декорация на чашата е и важна част от вкуса на коктейла. Именно този ръб с полапнала захар се прави с бар римър.Този римър, който предлагаме е с три разделения, които се разгъват, като ветрило, две от тях се поставят стърготини от кокос, сол, захар или с каквото ще се декорира ръбът на чашата, а в другото се поставя лимонов сок. В това отделение с лимоновия сок има специален дунапрен, в който се напоява лимоновият сок. При потапяне на ръба на чашата в отделението с напоеният лимон, заради твърдостта на дунапрена се преценя колко да се натисне, за да се намокри ръбът на чашата. Освен за дозиране колко дълбоко да се потопи ръбът на чашата, специалната гъба навлажнява равномерно без пропуск ръбът на чашата. Веднага след намокряне, чашата се поставя в захарта или каквито са стърготините необходими по рецепта на коктейла. Така се получава този красив ръб на чашата. Без такъв венец не може да се сервира например Маргарита.
Каталожен номер: 008526
Материал: Пластмаса
Налични цветове: Черен
Може би всички занимаващи се професионално и работещи на барове знаят какво е римър или ример. Да започнем от името – според нас се казва римър, но много често в България се среща като ример. С цел да станем досадни ние, сме длъжни и да обясним за какво служи един римър. Всички сме виждали как бармани виртуози въртят бутилки и шейкват атрактивно. И всички сме пили различни коктейли, които много често освен прекрасен вкус имат и особена красота, като шедьовър на изкуството. Освен различни видове декорации с плодове, листа и всевъзможни други дреболии, всички сме виждали как по ръбовете на чашите на някой коктейли има полепнала захар, сол, шоколадови стърготини, кокосови стърготини и др. Това освен декорация на чашата е и важна част от вкуса на коктейла. Именно този ръб с полапнала захар се прави с бар римър.Този римър, който предлагаме е с три разделения, които се разгъват, като ветрило, две от тях се поставят стърготини от кокос, сол, захар или с каквото ще се декорира ръбът на чашата, а в другото се поставя лимонов сок. В това отделение с лимоновия сок има специален дунапрен, в който се напоява лимоновият сок. При потапяне на ръба на чашата в отделението с напоеният лимон, заради твърдостта на дунапрена се преценя колко да се натисне, за да се намокри ръбът на чашата. Освен за дозиране колко дълбоко да се потопи ръбът на чашата, специалната гъба навлажнява равномерно без пропуск ръбът на чашата. Веднага след намокряне, чашата се поставя в захарта или каквито са стърготините необходими по рецепта на коктейла. Така се получава този красив ръб на чашата. Без такъв венец не може да се сервира например Маргарита.
